Pelatihan Budidaya Lele menggunakan Teknologi Biofloc dengan Cheria Farm

Setelah membaca informasi tentang adanya pelatihan budidaya lele, saya sangat tertarik untuk mengikutinya, apalagi ini menggunakan Teknologi Biofloc Probiotik, teknologi yang menurut saya masih baru dan belum banyak diketahui oleh banyak orang. Tujuan saya ingin mengikuti pelatihan ini adalah ingin mempunyai pengetahuan yang lebih mengenai budidaya lele dan ingin berkontribusi dalam mengembangkan bidang peternakan dan pertanian. Dengan teknologi ini diharapkan budidaya lele bisa lebih cepat panen dan lebih berlimpah hasilnya. Informasi yang saya dapatkan tentang teknologi biofloc adalah sebagai berikut:

Teknologi bioflok adalah teknologi yang memanfaatkan hasil metabolisme ikan atau udang yang mengandung nitrogen untuk diubah menjadi protein yang dapat dimanfaatkan oleh ikan atau udang, sehingga ikan atau udang tersebut memperoleh protein tambahan dari bioflok disamping pakan yang diberikan. Akumulasi dari limbah nitrogen (NH4, NO2) akan dicegah oleh bioflok dengan cara menjaga C/N Rasio tetap tinggi dan mendorong penyerapan ammonium oleh mikroba. Hasil dari proses tersebut maka akan membentuk suatu komunitas mikro (bakteri, protozoa, detritus (dead body cell), jamur dan zooplankton) juga partikel serat organik yang kaya akan selulosa, partikel anorganik berupa kristal garam kalsium karbonat hidrat, biopolymer dan PHA.

Manfaat penggunaan teknologi bioflok apabila diaplikasikan dengan tepat adalah minimnya pergantian air atau bahkan tidak ada pergantian air dalam sistem budidaya sehingga teknologi ini ramah lingkungan. Pakan yang digunakan pun menjadi lebih sedikit ketimbang sistem konvensional lain.Telah dicoba uktuk ikan nila yang dipelihara dalam sistem bioflok akan tumbuh optimum pada tingkat pemberian pakan 1,5% dengan pakan yang mengandung 35% protein.

(sumber : http://bppkmertoyudan.blogspot.com/2013/10/teknik-budidaya-lele-sistim-biofloc.html)

Dengan demikian kalau kita perhatikan, dengan menggunakan teknologi ini budidaya lele bisa lebih hemat dari segi pakan, tempat dan pergantian air. Dan tentunya hasil yang didapatkan bisa lebih melimpah dibandingkan dengan budidaya dengan cara konvensional. Tentunya teori ini harus berbanding lurus dengan action atau prakteknya di lapangan, karena betapa pun bagusnya suatu teori, tetapi tidak diiringi dengan praktek, maka hasilnya tetap saja nol.

Oleh karena itu dengan adanya pelatihan ini, diharapkan akan menghasilkan produsen-produsen lele yang berhasil menternakkan dan juga berhasil dalam memasarkannya ke pasar  yang lebih luas. Dengan adanya pelatihan ini dengan difasilitasi oleh Cheria Farm maka diharapkan menjadi pusat jual beli lele khususnya untuk daerah Jakarta dan sekitarnya, dan Cheria Farm juga menjadi pusat pelatihan budidaya lele yang terpercaya dan bisa menghasilkan produsen-produsen lele yang berkualitas. Untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap mengenai pelatihan ini bisa ditengok di http://www.cheriatna.asia/2013/11/budidaya-ternak-lele-dilahan-sempit-Teknologi-Biofloc-Probiotik.html